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Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

# Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Der Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 ist ein herausragender Vertreter der toskanischen Weinkultur. Das Jahr 2017 brachte warme, sonnige Bedingungen in der Montalcino-Region, die dem Wein eine intensive Konzentration und reife Tannine Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Dieser Brunello wird ausschließlich aus Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt, die auf dem renommierten Weingut Tenuta Nuova grown sind. Nach einer langen Reifung in großen Eichenfässern und anschließender Flaschenreifung entwickelt er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern, Leder und feinen erdigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit (0,375 L) Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2020 aber gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine ausgezeichnete Balance sorgt. Der lange Abgang mit anhaltenden Gewürznoten unterstreicht seine hohe Qualität. Dieser Wein hat bereits jetzt großes Trinkvergnügen zu bieten, verfügt aber über ein enormes Reifepotenzial von mindestens weiteren 15 bis 20 Jahren. Er passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Parmigiano-Reggiano.
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